1. Красное вино
(Информация/Всё о вине)

Tags: [вино, красное, производство, употребление, марки]  ...

2. Какое вино подавать?
(Информация/Полезные советы)

... филе, лангету, антрекоту, эскалопу, котлетам, шницелю, ромштексу, жареной говядине, баранине, телятине, рекомендуют красные сухие виноградные вина: грузинское красное столовое №2 «Телиани», №4 «Мукузани», ...

3. Красное вино
(Информация/Всё о вине)

Красное вино производят из красных или синих (черных) сортов винограда. Принято считать, что красное вино отличается от белого только сортами винограда, используемого в качестве сырья, однако, это ...

4. Красное сухое вино Сольдо Кьянти
(Информация/Всё о вине)

Вино виноградное натуральное сухое красное контролируемого наименования по происхождению. Классика итальянского виноделия. Вино изготовлено из винограда сортов Санджовезе (80%), Канайоло Неро (10%), ...

5. Дегустация вина
(Информация/Всё о вине)

... Дегустируя красное вино, расположите бокал напротив белой поверхности и посмотрите на самый край жидкости — так вы увидите подлинный цвет вина. По мере того как красное вино стареет, оно превращается ...

6. Лучшие вина ЮАР
(Информация/Всё о вине)

... рождаются на теплых, удаленных от моря виноградни­ках; вино «Совиньон Блан», которое еще лучше делают из винограда с более про­хладных угодий. Рекоменду­ем попробовать красное купажное вино «Оникс ...

7. Словарь винных терминов
(Информация/Всё о вине)

... вина, произведенного традиционным методом за пределами апелясьона Шампань. Crianza (Испания): красное вино, которое перед продажей как минимум шесть месяцев выдерживалось в дубе и 18 месяцев — в бутылке. ...

8. О вине
(Информация/Всё о вине)

... и бронхопневмониях применяют горячее красное вино с сахаром, так называемые глинтвейны.  ...

9. Все о вине
(Информация/Всё о вине)

... заполненных всеми известными винами, а этих вин насчитывалось 195 видов. Греки, как позже и римляне, предпочитали темное красное вино. Подавалось оно, по крайней мере, два раза в день: к завтраку и ...

10. Новый год
(Информация/Тосты)

... Пусть в новом году разрешатся наши проблемы, мы обретем силы, избавимся от недугов. За исполнение наших желаний, за все хорошее, вдохновляющее и прекрасное. За наше счастливое будущее! С Новым годом, с ...

11. Еда и вино
(Информация/Рецепты)

Сочетая еду с хорошим вином, следует помнить о том, что вы пытаетесь найти баланс и гармонию — баланс между запахами, составами, насыщенностью и вкусом. Прежние правила того, что красное вино лучше ...

12. Когда вы покупаете продукты
(Информация/Полезные советы)

... имеет эластичную ткань, поверхность его блестящая, запах свежий. Мясо молодых животных светлое, мелковолокнистое, мясо старых животных, в особенности говядины, темно-красное, даже синевато-фиолетовое, ...

13. Обобщения понятий вина и болезней
(Информация/Всё о вине)

... надо было употреблять черное вино вяжущей консистенции (если больному это подходило), небольшими глотками. В случае если красное вино не подходило, то рекомендовали белое, смешанное с водой. Перед ...

14. Как хранить вино
(Информация/Всё о вине)

... поэтому ему надо дать отдохнуть. Сухие и сладкие вина можно хранить в течение некоторого времени после открытия в прохладном месте. Сухие рекомендуется выпивать сразу после открытия. Красное вино ...

15. Искусство подачи вина
(Информация/Всё о вине)

... подаче вина очень важна его температура. Вино, находившееся в теплой комнате необходимо охладить, а элитное красное вино, хранившееся в подвале при температуре 11-12°С, нужно внести в комнату за два ...