1. Шардоне
(Информация/Всё о вине)

Tags: [шардоне, вино, производство, сорт, виноград]  ...

2. Коротко о рислинге и алиготе
(Информация/Всё о вине)

Tags: [вино, рислинг, алиголь, виноград]  ...

3. О вине
(Информация/Всё о вине)

Tags: [вино, виноградное, крепость, виноград]  ...

4. Шардоне
(Информация/Всё о вине)

Виноград сорта Шардоне отличается тем, что плохое вино изготовить из него довольно сложно. Однако иногда такое происходит. Это связано с тем, что виноград для производства вина собирают слишком поздно. ...

5. Все о розовом вине
(Информация/Всё о вине)

...  посторонних оттенков.  Аромат такого вина должен соответствовать аромату свежего, полностью созревшего винограда, а вкус своей насыщенностью, легкостью и свежестью должен напоминать белое вино. ...

6. Регионы производства розовых вин
(Информация/Всё о вине)

... вина методом купажирования из одного сорта винограда, в результате чего продукт имеет специфичные для розового вина свойства и требуемую окраску. Например, для производства Каушанского розового вина ...

7. Какое вино подавать?
(Информация/Полезные советы)

1) В начале обеда или ужина подают напитки возбуждающие аппетит. Это водка или горькие настойки. Однако пить нужно не больше 1-2 рюмки. Из виноградных вин предлагают крепкие вина такие, как херес, ...

8. Коротко о рислинге и алиготе
(Информация/Всё о вине)

Рислинг Вино, приготавливаемое из винограда сорта рислинг, является наиболее сладким из всех натуральных белых сухих, поэтому такое вино обычно подается на десерт. Упоминания о таком сорте винограда, ...

9. Киви
(Информация/Рецепты)

... гроздь белого винограда без косточек и три киви; -две груши, два банана, два киви, две хурмы. В эти салаты можно добавить лимонный сок, свежий йогурт, сметану, сахарную пудру, фруктовый сироп, ...

10. Красное вино
(Информация/Всё о вине)

Красное вино производят из красных или синих (черных) сортов винограда. Принято считать, что красное вино отличается от белого только сортами винограда, используемого в качестве сырья, однако, это ...

11. Красное сухое вино Сольдо Кьянти
(Информация/Всё о вине)

Вино виноградное натуральное сухое красное контролируемого наименования по происхождению. Классика итальянского виноделия. Вино изготовлено из винограда сортов Санджовезе (80%), Канайоло Неро (10%), ...

12. Дегустация вина
(Информация/Всё о вине)

... нормальным). Насыщенный золотистый цвет белого вина указывает на то, что оно старело в дубе, однако это также может указывать на сладкий стиль вина или на особую спелость винограда. Аромат Определение ...

13. Лучшие вина ЮАР
(Информация/Всё о вине)

Былое господство в Капской области сорта Шенен Блан объяснялось его пригодностью для производства бренди. Однако по мере распространения в Южной Африке дру­гих сортов площадь посадок этого винограда ...

14. Как читать винную этикеттку?
(Информация/Всё о вине)

...  алкоголя, будет указана и на тех и на других. Основное различие между ними будет заключаться в том, какой основной фактор окажется на первом плане: происхождение вина или сорт (сорта) винограда, из ...

15. Словарь винных терминов
(Информация/Всё о вине)

... белого винограда. Часто используется для обозначения шампанского и других игристых вин. Blanc de noirs (Франция): белое вино, сделанное только из красного винограда. Cantina sociale (Италия): кооператив. ...

16. О вине
(Информация/Всё о вине)

Виноградным вином называется продукт, полученный путём спиртового брожения сока или мезги свежего или увяленного (не более чем до 40% сахаристости) винограда. Все виноградные вина разделяются на ...

17. Коротко о пряностях
(Информация/Рецепты)

Коротко о пряностях Абгора (от азербайджанского, «нескладный») - незрелый виноград любого сорта или его терпкий сок в возрасте, когда виноградины еще твердые и не начали наливаться и приобретать ...

18. Все о вине
(Информация/Всё о вине)

Из истории виноделия. Вино, алкогольный напиток низкой или средней крепости, изготавливаемый спиртовым брожением виноградного сока (сусла) или мезги. Виноградарство и виноделие зародились в глубокой ...

19. Меню велиного поста
(Информация/Меню)

... только хлеб и вода. Особенным считается день Средокрестной среды – середина поста, в этот день разрешается выпить немного натурального виноградного вина, также вино не возбраняется в день Святых ...

20. Таблица калорийности продуктов
(Информация/Полезные советы)

...  Клубника 36 Мандарины 38 Виноград свежий 70 Изюм 289 Черешня 52 Вишня 52 Груша 44 Земляника 48 Клюква 32 Крыжовник 48 Лимон ...